КОМП’ЮТЕРНА СИСТЕМА КЕРУВАННЯ СУШИЛЬНОЮ КАМЕРОЮ

Автор(и)

  • Петро Петрович Горват Ужгородський національний університет
  • Наталія Володимирівна Пляцко Ужгородський національний університет

Ключові слова:

сушіння, конвекція, криві сушіння, вологість, інтенсивність сушіння

Анотація

Розроблена експериментальна установка камерної конвективної сушильної установки для
дослідження кінетики сушіння для різноманітної сільськогосподарської сировини. Установка дозволяє
оцінити вплив температури і вологості сушильної камери на швидкість процесу висушування
конкретної продукції. Та більш точно і раціонально вибирати значення параметрів тепловологісних
режимів сушки.

Біографії авторів

Петро Петрович Горват, Ужгородський національний університет

канд. фіз.-мат. наук, доцент кафедри комп’ютерних систем та мереж

Наталія Володимирівна Пляцко, Ужгородський національний університет

студентка

Посилання

1. Гинзбург А. С. Основы теории и техники сушки пищевых продуктов / А. С. Гинзбург. – М. : Пищевая
промышленность, 1973. – 528 с.
2. Ткаченко С. Й. Сушильні процеси та установки / С. Й. Ткаченко, О. Ю. Співак.-Вінниця,: ВНТУ, 2008. – 98 с
3. Співак О. Ю. Дослідження кінетики процесів сушіння сільськогосподарської сировини в побутових сушарках / О. Ю.
Співак, М. О. Кучинський // Сучасні технології, матеріали і конструкції в будівництві. – Вінниця: Універсум-Вінниця. – 2012. – № 1. – С. 85-89.

##submission.downloads##

  • PDF
    Завантажень: 15
Переглядів анотації: 4

Опубліковано

2017-11-30

Як цитувати

[1]
П. П. Горват і Н. В. Пляцко, «КОМП’ЮТЕРНА СИСТЕМА КЕРУВАННЯ СУШИЛЬНОЮ КАМЕРОЮ», СучТехнБудів, вип. 23, вип. 2, Лис 2017.

Номер

Том 23 № 2 (2017)

Розділ

ЕНЕРГОЗБЕРЕЖЕННЯ В БУДІВНИЦТВІ

Метрики

Завантаження

Дані завантаження ще не доступні.

Ліцензія

Авторське право (c) 2017 Petro Horvat, Natalia Plyatko

Creative Commons License

Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.