О. Ю. Співак і М. О. Кучинський, «ДОСЛІДЖЕННЯ КІНЕТИКИ ПРОЦЕСІВ СУШІННЯ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ СИРОВИНИ В ПОБУТОВИХ СУШАРКАХ», СучТехнБудів, вип. 12, вип. 1, с. 85–89, Чер 2012.